باید ترازوهای کاسه دار آشپزخانه ای را بهترین نوع ترازوی آشپزخانه ای نامید. چراکه طراحی کاسه برای آنها، ارگونومیک ترین نوع طراحی برای وزن کردن اقلام مصرفی درون آشپزخانه هاست. عموما خانم های خانه دار علاقه دارند تا مواد مصرفی خود را دورن ظرف های گود و پیاله ای بریزند؛ و کاسه دار بودن ترازوهای آشپزخانه ای، این عادت تثبیت شده در زنان را برای وزن کردن نیز در نظر گرفته است. ترازوی آشپزخانه رومانتیک از استیل ساخته شده است کاسه را می توان از بدنه جدا کرد و بدون آن هم از ترازو استفاده کرد. باید به خاطر داشت که کاسه این ترازو می تواند در وزن کردن آب یا شیر که عموما برای طبخ غذاهای مختلف به کار می رود، بسیار کارآمد باشد