

گرد لیمو که از میوه خشک لیمو عمانی تولید میشود، طعم ترش و ملسی به غذاهای شما میبخشد. این محصول به عنوان یک چاشنی برای تغییر طعم و مزه انواع خورشها، خوراکها، پلوهای مخلوط و یا حتی انواع سوپ نیز کاربرد دارد. گرد لیمو علاوه بر طعم خاصی که در غذا رقم میزند، از خواص منحصر به فردی برای سلامتی بدن برخوردار است. گرد لیمو از لیمو عمانیهای تازه که رنگ نسبتاً خردلی دارند تهیه شده و مزه ترشی دارد. پوسته خارجی لیمو عمانی قابل استفاده نبوده و به همین جهت است که اغلب لیمو عمانی تازه را در دستگاههای خشککن صنعتی قرار میدهند و سپس پوسته آن را از محتویات سیاه داخلی جدا میکنند. قسمت سیاه داخلی لیمو عمانی که ترشتر است آسیاب شده و به شکل گرد لیمو در بستهبندی و با اوزان متنوع به فروش میرسد. گرد لیمو عمانی گلها منبعی غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها است که میتواند به هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی و همچنین کاهش التهابات بدن کمک کند. با استفاده از گرد لیمو در آشپزی، میتوانید غذاهایی خوشمزه برای خانواده خود بپزید و از طعم دلنشین آن لذت ببرید.
