

شکلات تلخ 85 درصد آیدین یک نوع شکلات با غلظت بالای کاکائو است که طعمی تلخ و قوی دارد. این شکلات از 85 درصد پودر کاکائو تشکیل شده و معمولاً به عنوان یک گزینه سالمتر در میان شکلاتها شناخته میشود، زیرا شکر کمتری دارد و غنی از آنتیاکسیدانها است. برای کسانی که طعم تلخ شکلات را دوست دارند و به دنبال یک انتخاب سالمتر هستند، این شکلات میتواند گزینه مناسبی باشد.
