چای ترش مزرعه کیمیاگر - 150 گرم

چای ترش صادراتی مزرعه کیمیاگر معرفی چای ترش که بعضا به آن چای مالمیر نیز گفته میشود در آمریکای لاتین و علی الخصوص جامائیکا بسیار مورد مصرف واقع می شود. به همین دلیل به نام گل جامائیکا نیز شناخته می شود. چای ترش دارای خواص بی نظیری است لذا همواره این گیاه مورد توجه واقع میشود. گل جامائیکا دارای بوته هایی با ارتفاع تقریبا 3 متر، می باشد. گل های جامائیکا زرد رنگ هستند که کاسبرگ هایی سبزرنگ دارند. کاسبرگ های این گل پس از آن که میوه هایش رسید به رنگ قرمز در می آیند. چای ترش مزه ای ترش دارد و به همین دلیل معمولا با شکر مورد استفاده قرار می گیرد. ماده مؤثره چای ترش دارای مقادیر قابل توجه ویتامین C است. وجود این ویتامین در چای ترش به حدی بالاست که منجر به تامین همه نیاز بدن به این ویتامین میشود. همچنین جای ترش مقادیر زیادی از ماده ای به نام آنتوسیانین در کاسبرگ های خود دارد. مکانیزم اثر وجود آنتوسیانین در کاسبرگ های چای ترش سبب کاهش فشار خون و نیز پیشگیری از سرطان میشود. چای ترش آنید حاوی سورفکتانت های طبیعی بوده که منجر میگردد تا به عنوان یک لایه بردار و از بین برنده سلول های مرده پوست عمل کند. این ماده خاصیت پاک کنندگی دارد و به عنوان یک اسکراب به پاکسازی پوست کمک می کند. وجود ویتامین C در چای ترش باعث میگردد تا این ماده‌ی مغذی در رشد و ترمیم بافت‌ها، محافظت از غضروف‌ها، استخوان‌ها و دندان‌ها، التیام زخم‌ها و تشکیل کلاژن نقش دارد و جذب آهن را در بدن افزایش می‌دهد. در چای ترش آنتی اکسیدان دیگری به نام آنتوسیانین وجود دارد که دارای اثرات ضدباکتریایی است و می‌تواند مثل ویتامین C از بسیاری از بیماری‌های مزمن پیشگیری کند. نکات داروئی چای ترش بسیار کم کالری است. از سوی دیگر از آن جایی که باعث افزایش ادرار می شود به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کرده و موجب پاکسازی بدن می شود. همچنین چای ترش موجب هضم سریع غذا می شود و علاوه بر آن چربی غذا را دفع می کند. لذا با کاهش چربی ها و کربوهیدرات غذا و افزایش سوخت و ساز بدن باعث لاغری و تقویت عضلات می شود. همانگونه که عنوان شد چای ترش سرشار از ویتامین C است، از این رو منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بدن را در برابر انواع عفونت ها بیمه مینماید.