چاقو حیدری مدل راسته ای سایز 1 ساخت کارخانه حیدری می باشد. چاقو جیدری مدل راسته ای دارای 5 سایز می باشد. این چاقو دارای خصوصیات زیر است : طول تیغه : 14.2 سانتی متر طول دسته : 12.3 سانتی متر جنس تیغه : فولاد استیل جنس دسته : پلاستیک فشرده ابعاد چاقو : 27*4*2 سانتی متر وزن : 128 گرم ساخت کارخانه حیدری قابل شستشو با دست و ماشین ظرفشویی این چاقو برای ریز ریز کردن گوشت و مرغ و سبزیجات کاربرد دارد.