کیک ردولوت، دسری محبوب و پرطرفدار است که با ظاهری زیبا و طعمی دل انگیز، هر کسی را مجذوب خود میکند. رنگ قرمز مخملی این کیک، آن را به یک انتخاب ایدهآل برای مناسبتهای خاص مانند ولنتاین، جشن تولد و یا عصرانهای دلچسب با خانواده تبدیل کرده است. اگر تبحر کافی را در تهیه کیک ردولوت ندارید یا قصد دارید در کمترین زمان کیک مخملی و قرمز رنگی را تهیه کنید، پودر کیک ردولوت گلها فرآیند پخت را برای شما آسان میکند. بافتی لطیف و نرم مانند ابریشم، که در دهان آب میشود و عطر دل انگیز شکلات که روح را نوازش میکند، این کیک را به یک شاهکار هنری تبدیل کرده است. مواد لازم برای تهیه کیک ردولوت گلها تخم مرغ: 3 عدد روغن: 1.2 پیمانه آب یا شیر: 3.4 پیمانه ترکیبات پودر کیک ردولوت: آرد، شکر، شیرخشک، نمک، اولسیفایر و افزودنی های مجاز خوراکی ارزش غذایی در یک برش کیک معادل ۵۵ گرم پودر کیک: اسیدهای چرب ترانس: ۰.۲۸ گرم انرژی: ۱۵۸.۴ کیلوکالری چربی: ۰.۸۹ گرم نمک: ۰.۱۰ گرم قند: ۲۶.۴ گرم مراحل آماده سازی کیک: فر گاز را روشن کرده و در دمای 180 درجه، دمای آن تنظیم کنید. سپس اجازه دهید تا 15 دقیقه درون فر گرم با این درجه گرم شود. حالا تخم مرغ ها را در یک کاسه بریزید و با استفاده از همزن برقی به مدت 2 تا 3 دقیقه با دور تند هم بزنید تا کاملا پف کند. سپس شیر یا آب را به همراه روغن به تخم مرغ ها اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه با دور متوسط همزن آنها را مخلوط کنید. کم کم به محتویات داخل ظرف، پودر کیک ردولوت گلها را اضافه کنید و با دور کند همزن به مدت 1 تا 2 دقیقه مواد را با هم ترکیب کنید. خمیر به دست آمده را درون قالب بریزید و قالب را به مدت 35 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید. زمانی که کیک پخته شد، رنگ آن طلایی و سطح آن سفت میشود. بعد از پخت، کیک را از فر خارج کنید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه خنک شود. سپس کیک را از قالب جدا کنید و روی توری سیمی قرار دهید تا به طور کامل خنک شود. بعد از خنک شدن کامل، می توانید کیک را به دلخواه تزیین و سرو کنید. نوش جان!