پاستا سیم تلفنی که در ایتالیا به آن Cavatappi میگویند، نوعی پاستا فرمی پیچی با پیچ کم مانند سیم تلفن است. البته معنای ایتالیایی آن کاملا متفاوت و به معنی درب بطری بازکن میباشد. این پاستا با فرم خاص و ظاهری دلچسب با انواع سسها و چاشنیها قابل ترکیب شدن است. ارزش غذایی در هر 100 گرم انرژی 342.5 کیلوکالری پروتئین 11.5 گرم کربوهیدرات 74.1 گرم آهن 3.7 ppm چربی کل 1.11 گرم چربی اشباع 0.3 میلی گرم نمک 0.25 میلی گرم سدیم 0.1 میلی گرم قند کل 4.5 میلی گرم اسیدهای چرب ترانس 0 میلی گرم