پودر فلفل قرمز ادویهای بسیار تند و سوزاننده به رنگ قرمز و با بافتی نرم است که در اغلب غذاهای ایرانی از جمله سمبوسه، فلافل، قلیه ماهی، پودر فلفل قرمز ۹۰ گرم گلها از گیاه فلفل چیلی به دست آمده و تندی و مزه بسیار بیشتری در مقایسه با پودر فلفل سیاه گلها دارد. فلفلهای تند به خصوص فلفل قرمز، علاوه بر مصارف غذایی از مصارف دیگری نیز برخوردار هستند. به عنوان مثال به دلیل وجود ماده کپسایسین (ماده تند کننده فلفل قرمز) از فلفلهای قرمز یا چیلی، برای تولید اسپری فلفل، گاز اشک آور و یا دارو و پمادهای ضد درد استفاده میشود. پودر فلفل قرمز گلها، رنگ نسبتاً روشنی دارد و مزه و طعم تند و خوشمزهای به وعدههای غذایی شما میبخشد. این محصول در مجتمع صنایع غذایی گلها از فلفلهای تازه، باکیفیت و مرغوب تهیه شده و طی فرآیندهای کاملاً بهداشتی تولید و بسته بندی میشود.