عسل خام اسطوقدوس یک کیلوگرمی آقای آجیل

عسل خام اسطوقدوس یک کیلوگرمی آقای آجیل

دسته بندی : عسل
ویژگی‌ها
عسل خام :
۱۰۰۰گرمی
snapp-pay
امکان خرید اقساطی با اسنپ‌پی
پرداخت در چهار قسط بدون کارمزد
تضمین بازگشت پول
از طریق سامانه ضمانت بازگشت پول این‌چند، کالا خریداری شده را دقیقا با همان مشخصات تحویل می‌گیرید.در غیر این‌صورت تمامی مبالغ پرداخت شده به حسابتان برگردانده می‌شود.
ناموجود
این کالا در حال حاضر ناموجود است. شما می توانید با کلیک بر روی دکمه (موجود شد خبرم کن!) به محض موجود شدن کالا مطلع شوید.
فروشنده این کالا هستید؟
شناسه کالا : ۷۴۲۶۳۳۰۳
عسل خام اسطوقدوس یک کیلوگرمی آقای آجیل
عسل خام اسطوقدوس یک کیلوگرمی آقای آجیل
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
دسته بندی : عسل

عسل خام اسطوقدوس یک کیلوگرمی آقای آجیل

گیاه اسطوخودوس

مردم محصولات اسطوخودوس را به دلیل گونههای فراوان سرده ( Lavandula 39 گونه شناخته شده تاکنون) فقط بصورت روغن اسطوخودوس میشناسند. این گیاه متعلق به خانواده نعناع، یعنی نعناعیان، میباشد.

گونههای معروف اسطوخودوس عبارت اند از:

* نام لاواندین یا لاوند فرانسوی که برای L. x intermadia استفاده میشود.

* نام اسطوخودوس انگلیسی یا اسطوخودوس اصلی برای گونه L. anguistifolia استفاده میشود.

* نام اسطوخودوس اسپانیایی برای گونههای L. lanata یا L. dentata استفاده میشود.

* نام اسطوخودوس تیری برای گونه L. latifolia استفاده میشود.

منشا: خاستگاه گیاه اسطوخودوس ایران و جزایر قناری اسپانیا است، اما امروزه در بسیاری از کشورها نظیر تاسمانی، اسپانیا، هندوستان، عربستان، ایتالیا، انگلستان، چین، یوگسلاوی، بلغارستان، آمریکای شمالی، استرالیا و نیوزیلند و البته جنوب فرانسه که عسل اسطوخودوس سنتی در آنجا تولید میشود و قیمت بسیار بالایی نیز دارد، رشد میکند.

ریشهشناسی: تصور میشود که نام Lavender (اسطوخودوس) از لغت فرانسوی قدیمی Lavandre گرفته شده باشد، هرچند برخی میگویند که از لغت لاتین Lavare (به معنی شستن) یا از لغت لاتین Livere (به معنی آبی رنگ گرفته شده است.

انواع عسل اسطوخودوس در بازار

زمانی که به عسل اسطوخودوس اشاره میکنیم، از لغاتی مانند اعلاء، ممتاز، خارقالعاده، تجملی و خوش طعم و دلپذیرترین نوع عسل نیز برای توصیف آن استفاده میکنند. اما باید دقت کنیم که دو نوع عسل اسطوخودوس در بازار موجود هستند.

1. عسل اسطوخودوس واقعی: اصل خالص تولید شده از شهد گلهای اسطوخودوس.

2. عسل طعم دار: این نوع عسل همیشه بوسیله برچسب مشخص نمیشود و اغلب نمیتوانیم این نوع عسل را از عسل اسطوخودوس خالص تشخیص دهیم. این عسل از عسل حرارت دیده ساخته میشود که گیاه اسطوخودوس نیز به آن اضافه شده است. طعم گل درون عسل ترکیب میشود و سپس عسل را جهت حذف گل، از صافی عبور میدهند. عسلهای اسطوخودوس ارزان موجود در بازار، قطعاً از همین نوع عسلهای طعم دار هستند.

عسل اسطخدوس

عسل تکگل لاواندولا از گونههای زیر تولید میشود:

L. x intermedia Emeric، ex Loiselieur، یک گونه ترکیبی بین دو گونه دیگر آنگوستیفولیا و لاتیفولیا. این گونه بطور ویژه جهت استخراج روغن عصارهای آن در فرانسه، اسپانیا و به میزان کمتر در سایر کشورهای جنوبی و مدیترانهای کشت میشود. این گونه که به نامهای لاواندین یا اسطوخودوس فرانسوی نیز شناخته میشود، روغن عصارهای سه برابر بیشتر از گونه آنگوستیفولیا تولید میکند.

گل این گیاه دارای رنگی زیبا و روشن است و اغلب در هنرهای دستی گیاهی و مخلوط گلبرگهای خشک و ادویه قرار داده شده درون یک کاسه یا کیسه کوچک جهت معطر کردن لباس یا اتاق مورد استفاده قرار میگیرد. رایحه روغن آن چوبی، زنده و تند و کافوردار است. این گیاه با اسطوخودوس واقعی کاملاً متفاوت است و در حالی که خواص بسیار زیادی دارد، جایگزین مناسبی برای اسطوخودوس واقعی و خواص و رایحه درمانی آن نیست.

زنبورهای عسل به بوی این گل علاقه دارند و از این گیاه، عسل معروف اسطوخودوس فرانسوی بدست میآید.

L. angustifolia Miller (فرانسه و اسپانیا). به عنوان بهترین نوع اسطوخودوس برای کاربردهای دارویی و رایحه درمانی در نظر گرفته شده و به نامهای اسطوخودوس اصلی، اسطوخودوس ظریف، اسطوخودوس انگلیسی (با اینکه بومی انگلستان نیست) یا اسطوخودوس برگ نازک نیز شناخته میشود. این گونه بطور رسمی، لاواندولا افیسینالیس نامیده میشود.

این گیاه دارای شیرینی ملایم و یونجه مانند است و به عطرها و سایر محصولات معطر خصوصیات میوه مانند میبخشد. این گیاه از میان تمام گونهها، دارای کمترین میزان کافور است. از لحاظ دارویی، به دلیل خواص ضدالتهابی خود و ظرفیت تسکین بیماریهای مرتبط با حالت عصبی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین L. angustifolia به دلیل فواید زیاد روغن عصارهای خود نیز بکار برده میشود.

L. latifolia Medicus (اسپانیا و فرانسه) که به نامهای اسطوخودوس پهن برگ، اسطوخودوس تیری یا اسطوخودوس پرتغالی نیز شناخته میشود.

این گونه نوعی اسطوخودوس کلاسیک است که در پودرهای خوشبو (عنبر)، عطرها، ساخت ترکه و غیره مورد استفاده قرار میگیرد. مقدار کافور این گونه بیشتر از اسطوخودوس اصلی بوده و بوی آن کافوری، گلی، با طراوت و گیاهی است. برگهای آن معطر و به رنگ سبز تیره و گلهای آن به رنگ آبی مایل به ارغوانی هستند و در ماههای جولای و آگوست میرویند.

L. stoechas L.. در اسپانیا، پرتغال و ایتالیا (ساردینیا) کشت شده (اما بصورت وحشی نیز میروید) و به نامهای اسطوخودوس اسپانیایی یا اسطوخودوس پروانهای نیز شناخته میشود. در استرالیا به عنوان یک گونه مهاجم شناخته میشود. مشخصات عسل بدست آمده از گونههای L. latifolia و L. stoechas با یکدیگر متفاوت است.

گل این گونه که شکل استوانهای دارد، با گل سایر گونههای اسطوخودوس متفاوت است. در طب سنتی این گونه به عنوان داروی ضد تشنج و ضد اسپاسم استفاده میشود.

رنگ عسل تولید شده از گونه Lavandula stoechas سفید متمایل به کهربایی خیلی روشن است و بوی گلی ضعیف، تندی کم و ماندگاری کمی دارد و گاهی اوقات بوی کافوری بسیار ضعیفی از آن به مشام میرسد. طعم آن شیرین و در برخی موارد کمی ترشمزه یا کمی مانند طعم بادام یا حتی تنباکوی کهنه است.

فواید عسل اسطوخدوس

مشخصات عسل اسطوخودوس

رنگ: روشن با رنگ مایه زرد روشن. برخی افراد میگویند که به نظر میرسد که این عسل از درون میدرخشد و قوام آن مانند کره ذوب شده یا شکر ذوب شده است.

رایحه: چوبی، گلی، مانند میوه تازه و گیاهی با شدت متوسط است. بوی خوشایند گل اسطوخودوس.

شیرینی: متوسط

تلخی: ندارد

اسیدیته: متوسط

عطر: چوبی، گلی، با طراوت، مطبوع و مانند میوه تازه، با شدت متوسط.

ماندگاری/طعم ثانویه: متوسط، گاهی اوقات نوعی طعم انگور فرنگی سیاه

مشخصات فنی
عسل خام
۱۰۰۰گرمی
دیدگاه یا پرسش شما درباره این کالا
نظرات کاربران
تاکنون بدون امتیاز
اولین دیدگاه را شما ثبت کنید.
عسل خام اسطوقدوس یک کیلوگرمی آقای آجیل
عسل خام اسطوقدوس یک کیلوگرمی آقای آجیل
ارسال فوری
مخصوص تهران
ضمانت بازگشت وجه
تسویه پس از تایید خریدار
پشتیبانی مشتریان
۹ الی ۱۷
ارسال به سراسر کشور
از طریق پست و تیپاکس
اطمینان در خرید
تضمین اصالت و سلامت کالا
این‌چند ، خرید و فروش با لبخند
اینچند یک بازار اینترنتی است که شما می توانید انواع کالاهای مختلف مانند لوازم منزل ، لوازم الکترونیک ، مد و پوشاک و ... را در آن بیابید و براساس مقایسه قیمت ، ارزان ترین را انتخاب کنید . سایت اینچند در حوزه های مختلف کالا تامین کنندگانی دارد که سفارشات را تهیه و ارسال می کنند و البته اینچند به خریداران این ضمانت را می دهد که دقیقا همان کالای مورد نظر به دست آنها می رسد. در غیر اینصورت کلیه وجه پرداختی به همراه هزینه ارسال عودت داده می شودبیشتر
اینماد
اتحادیه
نظام صنفی
انجمن صنفی
اپلیکیشن موبایل این‌چند
استفاده از مطالب بازار اینترنتی این‌چند برای مقاصد غیر تجاری با ذکر منبع بلامانع است. کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت گوهر تابان بازار می باشد.