برنج طارم هاشمی 10کیلوگرم

**توجه کنید که این برنج پاک نشده است** یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین انواع برنج ایرانی است که به‌ویژه در شمال ایران کشت می‌شود. این برنج، به دلیل طعم خوشمزه، عطر بی‌نظیر و دانه‌های بلند و کشیده‌اش شهرت زیادی دارد و برای تهیه پلوهای ایرانی به‌ویژه در مراسمات ویژه و مهمانی‌ها استفاده می‌شود. ### ویژگی‌های برنج طارم هاشمی: 1. **دانه بلند و کشیده**: برنج طارم هاشمی دانه‌های بلندی دارد که پس از پخت، دانه‌ها به‌خوبی از هم جدا می‌شوند و شکل ظاهری آن بسیار خوش‌چهره است. این ویژگی باعث می‌شود که برای پلوهای مجلسی و پذیرایی ایده‌آل باشد. 2. **عطر و طعم خاص**: برنج طارم هاشمی به دلیل داشتن عطر و طعم طبیعی و دلپذیر، در کنار سایر مواد غذایی ایرانی طعمی متمایز ایجاد می‌کند. بوی خوش برنج هنگام پخت به‌ویژه در زمانی که در بخار می‌پزد، بسیار لذت‌بخش است. 3. **پخت عالی و بافت مناسب**: پس از پخت، دانه‌های برنج طارم هاشمی به‌خوبی باز شده و بافتی نرم و لطیف دارند. این ویژگی موجب می‌شود که برنج طارم هاشمی برای پخت پلوهایی که نیاز به دانه‌های از هم جدا و نرم دارند، بسیار مناسب باشد. 4. **ریشه در منطقه شمال ایران**: این نوع برنج عمدتاً در استان‌های شمالی ایران مانند **گیلان** و **مازندران** کشت می‌شود. شرایط آب و هوایی این مناطق، از جمله بارندگی‌های زیاد و خاک‌های حاصلخیز، باعث تولید برنج با کیفیت بالا می‌شود. 5. **انواع برنج طارم هاشمی**: - **برنج طارم هاشمی پاک‌شده**: این نوع برنج که در فرآیند آسیاب کردن، پوست و شلتوک آن کاملاً برداشته شده است، دانه‌های نرم‌تر و ظاهری صاف‌تر دارد. زمان پخت این برنج معمولاً کوتاه‌تر است. - **برنج طارم هاشمی پاک‌نشده**: در این نوع برنج، پوست خارجی دانه به‌طور کامل جدا نمی‌شود و برنج در نتیجه کمی زبرتر و طعم طبیعی‌تری دارد. این نوع برنج معمولاً زمان پخت بیشتری نیاز دارد و به‌طور کلی از نظر تغذیه‌ای غنی‌تر است. 6. **خواص و ارزش غذایی**: برنج طارم هاشمی سرشار از کربوهیدرات‌ها است که به‌عنوان منبع اصلی انرژی شناخته می‌شود. همچنین به دلیل فیبر بالای موجود در لایه‌های پوست (در نوع پاک‌نشده)، این برنج می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش کلسترول کمک کند. 7. **مناسب برای انواع پلو**: برنج طارم هاشمی برای تهیه انواع پلوهای ایرانی مانند **پلو زعفرانی**، **پلو خورشتی**، **پلو مجلسی** و سایر غذاهای ایرانی بسیار مناسب است. دانه‌های این برنج بعد از پخت خوش‌خوراک و جدا از هم می‌شود. ### مزایا: - **طعم و عطر بی‌نظیر**: برنج طارم هاشمی به دلیل طعم طبیعی و عطر خوشایندش، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای غذاهای مجلسی و پذیرایی است. - **ظاهر زیبا**: دانه‌های بلند و کشیده این برنج بعد از پخت، ظاهر بسیار جذاب و خوش‌چهره‌ای دارند. - **کیفیت عالی**: برنج طارم هاشمی به دلیل کشت در مناطق شمالی کشور با شرایط ویژه، از نظر کیفیت و طعم در مقایسه با سایر انواع برنج ایرانی ممتاز است. ### نتیجه‌گیری: **برنج طارم هاشمی** یکی از بهترین و شناخته‌شده‌ترین انواع برنج ایرانی است که به‌دلیل عطر و طعم عالی، دانه‌های بلند و کشیده، و کیفیت بالا، برای پخت پلوهای ایرانی مخصوصاً در مهمانی‌ها و مراسمات ویژه بسیار مناسب است. اگر به دنبال برنجی با طعم و بافت عالی برای غذاهای سنتی خود هستید، برنج طارم هاشمی قطعاً یکی از بهترین گزینه‌ها خواهد بود.