برنج سفید دانه بلند 1121 خوش نشاء یکی از انواع محبوب برنج در ایران است. این نوع برنج دارای ویژگیهای خاصی است که آن را از سایر انواع متمایز میکند. از جمله خصوصیات این برنج میتوان به موارد زیر اشاره کرد: 1. **دانه بلند**: دانههای این برنج بلند و باریک هستند و پس از پخت، به خوبی جدا میشوند. 2. **عطر و طعم**: برنج 1121 دارای عطر و طعم بسیار خوبی است که باعث میشود در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. 3. **پخت آسان**: این برنج به راحتی پخته میشود و معمولاً نیازی به زمان طولانی برای پخت ندارد. 4. **مناسب برای انواع غذاها**: این نوع برنج به ویژه برای تهیه پلوی ایرانی و غذاهای مختلف دیگر مناسب است. 5. **مغذی**: برنج 1121 حاوی ویتامینها و مواد معدنی مفیدی است که برای سلامتی مفید هستند.