برنج ایرانی طارم معطر اعلاء یکی از بهترین و باکیفیتترین انواع برنج در ایران شناخته شده که به خاطر عطر و طعم خاصش بسیار محبوب است. برخی از خصوصیات این برنج عبارتند از: 1. **عطر و طعم فوقالعاده**: برنج طارم معطر دارای عطر و طعمی دلپذیر و متمایز است که به غذاها طعم خاصی میبخشد. 2. **دانههای بلند و خوشفرم**: این برنج معمولاً دانههای بلندی دارد که پس از پخت، خوشفرم و جدا از هم میمانند. 3. **پخت آسان و سریع**: برنج طارم به راحتی پخته میشود و معمولاً زمان پخت کمتری نسبت به برخی دیگر از انواع برنج دارد. 4. **مناسب برای انواع غذاها**: این برنج به خاطر طعم و عطر خاصش، برای تهیه انواع غذاها، به ویژه پلوی مجلسی و خورشتها بسیار مناسب است. 5. **کیفیت بالا**: برنج طارم معطر اعلاء به عنوان یکی از باکیفیتترین و مرغوبترین انواع برنج ایرانی شناخته میشود و معمولاً در مهمانیها و مراسم خاص استفاده میشود.