توضیحات بیشتر محصول باقلا منبع غنی از پروتئین و فیبر است. کلسیم و پتاسیم موجود در باقلا در کنترل فشار خون و جلوگیری از پوکی استخوان بسیار موثرند. باقلا سرشار از فسفر، منیزیم، آهن، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B، ویتامین A واسیدفولیک است. مشخصات باقلا زرد همان باقلا سبز خشکشده است که از خانوادهی حبوبات بهشمار میرود. که در بسته بندی جدید پت 500 کرمی به لازار عرضه شده. از باقلا زرد در تهیهی دمپختک استفاده میشود.