انجیر پرک ۲۵۰ گرم آقای آجیل
میوه بهشتیانجیرکه در قرآن کریم به آن قسم یاد شده ارزش غذایی بالایی داشته و خواص درمانی زیادی نیز دارد.
عناصر پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فسفر و نیز ویتامینهای A، B و C به مقدار مناسب در میوه انجیر وجود دارد. این میوه همچنین منبع غنی فیبر غذایی است. فیبر غذایی موجود در انجیر نقش عمدهای در جلوگیری و رفع یبوست دارد.
با توجه به این نکته که مواد غذایی دارای فیبر نقش مهمی در مدیریت و کنترل وزن نیز ایفا میکنند، مصرف انجیر در رژیمهای کاهش وزن جایگاه ویژهای دارد. علاوه بر این انجیر مقادیر زیادی آهن و ویتامین C دارد. مخلوطی از این دو ماده مغذی، انجیر را به یک میوه فوقالعاده برای افراد مبتلا به کمخونی مخصوصا کمخونی فقر آهن تبدیل کرده است.