

اسپاگتی وگان سمولینا پلاس زر ماکارون مخصوص گیاهخوران برای اولین بار در ایران و در شرکت زرماکارون با ویژگیهای منحصر به فرد تغذی ای فرموله شده است. مزایای تغذیهای ویتامینB12برای تکثیر سلولی و عملکرد مناسب سیستم عصبی بدن ضروری میباشد. منبع این ویتامین عمدتا در (گوشت، تخم مرغ، شیر) میباشد. بنابراین احتمال کمبود ویتامینB12در افراد وگان به شدت وجود دارد. کمبود ویتامینB12موجب اختلال در سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن، کم خونی و غیر طبیعی شدن گلبولهای قرمز خون میشود.همچنین امگا 3 گیاهی، امگا 3 جزء اسیدهای چرب ضروری تقسیم بندی میشود و به این معنا است که علی رغم نقش بیولوژیک مهم خود، بدن انسان قادر به ساخت آنها نیست و باید از طریق غذا وارد بدن شود. در این محصول برای ایجاد امگا 3 با منشأ گیاهی از تخم کتان استفاده شده است. پاستا به خودی خود با توجه به مواد اولیه تشکیل دهنده آن (آرد سمولینای گندم و آب)، محصول مناسبی برای گیاهخواران است. اما با توجه به رژیم غذایی انتخابی این افراد، پاستا مناسب گیاهخواران علاوه بر تأمین انرژی، مواد مغذی مورد نیاز افراد گیاهخوار را نیز مهیا میسازد.
