چای ماسالا 500 گرم بن مانو مفید برای سیستم دفاعی بدن و دستگاه گوارشی در این محصول به جای شیر خشک از پودر کریمر غیر لبنی استفاده شده و گیاه خواران هم می توانند مصرف کنند. کافیست 20 گرم از چای ماسالا را در یک فنجان اب یا شیر جوشی که کمی سرد شده (۸۰ درجه سانتی گراد) مخلوط کنید و هم بزنید . چای ماسلا ترکیبی از چای ، جنسینگ ، زنجبیل ، دارچین ، فلفل سیاه و ادویه های مخصوص با پودر کریمر هست که طعم خاصی دارد. چای ماسالا به ۵۰۰۰ هزار سال (یا ۹۰۰۰ هزار سال) پیش در آسیای جنوبی بازمیگردد. زمانی که پادشاهان این چای را به عنوان نوشیدنی که خاصیت دارویی درمانی داشت استفاده میکردند.