



چای سیاه خالص کلکته از جمله چایهای معروف و محبوب هند است. این چای ویژگیهای خاصی دارد که آن را متمایز میکند: 1. **طعم و عطر**: این چای طعم قوی و عمیق دارد و عطر آن بسیار خوشایند و گلهای مشکی است. عدم وجود تلخی زیاد یکی از ویژگیهای بارز آن است. 2. **رنگ**: وقتی که دم میشود، رنگ آن قرمز مایل به قهوی است که نشاندهنده غلظت بالای ترکیبات مفید در چای است. 3. **خواص سلامتی**: چای سیاه کلکته دارای آنتیاکسیدانهای زیادی است که میتواند به بهبود سلامتی قلب، کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی کمک کند. 4. **روش تهیه**: این چای در شرایط خاصی کشت و برداشت میشود و بیشتر از مناطق مرتفع و با آب و هوای مناسب تهیه میشود. 5. **استفاده**: میتوان آن را به تنهایی یا با افزودن شیر و شکر مصرف کرد. این چای در صبحانه و عصرانهها بسیار محبوب است. این ویژگیها باعث شدهاست چای سیاه کلکته بین عاشقان چای بسیار محبوب باشد.
