پودر بستنی یک مخلوط آماده برای تهیه بستنی میباشد که در دو نوع پایه آب و پایه شیر موجود می باشد نوع پایه شیر برای تهیه بستنی با شیر و نوع پایه آب برای تهیه بستنی با آب آشامیدنی است هر بسته پودر بستنی پایه شیر با 7 لیتر شیر میکس میشه هر بسته پودر بستنی پایه آب با 5 لیتر آب میکس میشه مزایا استفاده از پودر بستنی : بدون نیاز به شکر و ثعلب بدون نیاز به نیروی متخصص کیفیت ثابت بستنی تولیدی صرفه جویی در زمان پایین آوردن بار میکروبی و... وزن بسته : 2 کیلوگرم تعداد در کارتن : 6 بسته