نمک دریایی چیست؟ نمک دریا ، که به آن نمک خلیج نیز گفته می شود. نمک دریایی با فرایند تبخیر آب های نمکی تولید می شود. به طور معمول ، برداشت نمک خوراکی تصفیه شده شامل فرآوری سنگین ، از جمله استخراج است. در طی فرآوری نمک، مواد شیمیایی بیشتری اضافه می شود. غالباً تمام مواد معدنی مفید و عناصر کمیاب نمک را به جز سدیم و کلرید از بین می برد. برخلاف نمک های تصفیه شده ، تهیه نمک دریا معمولاً فرآوری بسیار کمی را در بر می گیرد. این مواد معدنی به شکلی وجود دارند که به راحتی مورد استفاده و جذب بدن انسان قرار می گیرند. آب و هوا و موقعیت جغرافیایی در کیفیت و ترکیب مواد معدنی ارائه شده توسط نمک دریا نقش به سزایی دارد. اجزای نمک دریایی ترکیبات نمک دریایی بیشتر کلسیم، پتاسیم و نمک های منیزیم کلرید و سولفات هستند. محتوای رطوبت در نمک دریایی میتواند از کمتر از ۱ تا بیش از ۱۲ درصد متفاوت باشد. نمک دریایی که به دست شما می رسد، می تواند متفاوت باشد. ترکیب یونی آب نمکی طبیعی در نمک های دریایی نسبتاً ثابت است. کاربردهای نمک دریایی فکر می کنید نمک دریا را فقط در آشپزخانه می توان استفاده کرد؟ راستش را بخواهی قبلا افراد زیادی استفاده از نمک دریایی در غذاهایم را توصیه کرده اند. خواص و فواید نمک دریایی نمک دریا بیشتر از کلرید سدیم تشکیل شده است ، ترکیبی که به تنظیم مایعات و فشار خون در بدن کمک می کند. از فواید نمک دریایی وجود مواد معدنی از جمله پتاسیم ، آهن و کلسیم می توان نام برد. این یکی از دلایلی است که باعث می شود، از نظر غذایی از نمک خوراکی برتر باشد.