

اگ نودل (Egg Noodles) نوعی رشته است که با آرد گندم و تخممرغ تهیه میشود و در مقایسه با نودل معمولی بافتی نرمتر، کشسانتر و طعمی غنیتر دارد. این نودل یکی از پرمصرفترین مواد اولیه در آشپزی آسیایی و حتی اروپایی است و میتواند پایهای عالی برای غذاهای سریع و خوشمزه باشد. بستهبندی 400 گرمی آن اندازهای مناسب برای مصرف خانگی است و بهراحتی میتوان با آن غذاهایی متنوع از سوپ تا خوراکهای استیر فرای تهیه کرد.
